Chaque jour, je proposerai la définition d'un mot ou une expression nouvelle, selon mon inspiration, l'actualité ou les difficultés rencontrées sur un terme.
Poudre faite d'un mélange d'épices très proche de la poudre de curry : seule différence, l'addition de safran vert et d'oignon.
Poudre de curry :
Mélange composé de safran sec, de massala, de poivre, gingembre, girofle, cannelle, anis, piment.