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Chaque jour, je proposerai la définition d'un mot ou une expression nouvelle, selon mon inspiration, l'actualité ou les difficultés rencontrées sur un terme.

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Vargon

Poudre faite d'un mélange d'épices très proche de la poudre de curry : seule différence, l'addition de safran vert et d'oignon.

 

Poudre de curry :

Mélange composé de safran sec, de massala, de poivre, gingembre, girofle, cannelle, anis, piment.

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