Chaque jour, je proposerai la définition d'un mot ou une expression nouvelle, selon mon inspiration, l'actualité ou les difficultés rencontrées sur un terme.
Nom donné à la consommation de broussailles et de jeunes arbres par les animaux sauvages ainsi qu'à la déformation que cette consommation fait subir aux végétaux qui y sont exposés.
On s'en sert désormais comme d'un indicateur des relations entre la forêt et le gibier.
Ce sont le cerf et surtout le chevreuil qui se rendent le plus souvent coupables de ces dégâts.
En cas de surpopulation, ces animaux peuvent mettre à mal les efforts des forestiers en détruisant les semis ou les jeunes plants.
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