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27 octobre 2010 3 27 /10 /octobre /2010 00:01
jaque.jpg

Jaque ou pomme de jacque : fruit du jaquier.


La chair du fruit mûr, à odeur forte et sucrée, peut être consommée crue ou préparée en confiture.

Les graines, qui sont toxiques crues, sont comestibles cuites quand elles sont grillées ou bouillies. Leur goût rappelle celui des châtaignes.

 

 

Vêtement matelassé, ou multicouche, destiné à servir de protection lors d’un combat.


Relativement efficaces contre les chocs, les jaques pouvaient aussi être efficaces contre les armes tranchantes et les flèches. Tout dépendait de l'épaisseur et de l'assemblage des composants de la défense.

Au XVe siècle des jaques d’archers pouvaient facilement atteindre les 10 kilos (de trente toiles d’épaisseur ou, pour le moins, de vingt-cinq, avec un cuir de cerf).

veste-jaque.jpg 

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Published by Peter Pan - dans Jouons avec les mots
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