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18 février 2011 5 18 /02 /février /2011 00:01

Du bas latin exartum, participe passé du latin populaire exsarire, défricher.

Terre défrichée et prête à être mise en culture.

La pratique de l'essartage s'est développée en Europe à partir du XIIIe siècle, afin de permettre à une population en augmentation démographique importante de pouvoir subvenir à ses besoins.

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Published by Peter Pan - dans Histoire
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