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23 février 2011 3 23 /02 /février /2011 00:01

De l'ancien français boisse, mesure de blé ; du gaulois bosta, creux de la main.

Mesure variable selon les lieux, qui pouvait être ras (environ 12,8 litres pour le boisseau de Paris) ou comble (15 à 25 % de plus).

Les pays anglo-saxons ont conservé l'unité de mesure sous le nom bushel (36,3 litres au Canada et en Grande-Bretagne ; 35,2 litres aux États-Unis).

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Published by Peter Pan - dans Histoire
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