Les omnivores sont des organismes se nourrissant de végétaux et d'animaux. On retient généralement "qui mangent de tout";

Le terme polyphage désigne de manière générale les organismes qui se nourrissent d'aliments variés, de plusieurs espèces animales ou/et végétales, les carnivores, les herbivores sont polyphages.

Ainsi, la polyphagie la plus totale est celle des animaux omnivores.

On retient en général les mots omnivore, carnivore (qui se nourrit principalement de chair) et herbivore (qui se nourrit principalement de plantes). Pourtant le vocabulaire employé pour désigner les régimes alimentaires est très détaillé.

Dans l’alimentation carnée, on distingue les régimes :

Carnivore qui se nourrit principalement de chair : lion, loups

Charognard dont le régime alimentaire est composé d'animaux morts : chacals, vautours

Nécrophage qui se nourrit principalement de cadavres : mouches, nécrophores

Piscivore (ou ichtyophage) qui se nourrit principalement de poissons : loutres, balbuzards pêcheurs

Ophiophage qui se nourrit de serpents

Ornithophage qui se nourrit principalement d'oiseaux

Insectivore qui se nourrit principalement d'insectes : hérissons, chauve-souris

Entomophage qui se nourrit principalement d'insectes : hérissons, chauve-souris

Myrmécophage qui se nourrit principalement de fourmis : tamanoirs

Vermivore qui se nourrit principalement de vers

Planctivore ou planctonophage qui se nourrit principalement de plancton : baleines à fanons

Hématophage qui se nourrit principalement de sang : moustiques, puces, tiques

Malacophage qui se nourrit principalement de mollusques

Je place à part l’anthropophagie qui est la consommation de viande humaine par des humains

Dans l’alimentation végétale, on distingue les régimes :

Herbivore ou phytophage qui se nourrit principalement de plantes : antilopes, gnous, vache

Frugivore qui se nourrit principalement de fruits : oiseaux, singes, roussettes

Baccivore qui mange des baies

Granivore qui se nourrit principalement de graines et de noix : oiseaux, rongeurs

Melliphage qui se nourrit principalement de miel : abeilles

Mycophage qui se nourrit principalement de champignons

Nectarivore qui se nourrit principalement de nectar : oiseaux-mouches

Xylophage qui se nourrit principalement de bois : termites, cérambycidés.

Pollinivore qui se nourrit principalement de pollen