Chaque jour, je proposerai la définition d'un mot ou une expression nouvelle, selon mon inspiration, l'actualité ou les difficultés rencontrées sur un terme.
De l’italien sbirro, dérivé de birro de même sens, lui-même issu » du latin birrus, burrus, « rougeâtre » probablement à cause de la couleur de l'uniforme.
Nom qu’on donnait en Italie à un archer, agent de la police.
Par analogie :
Homme à tout faire, homme de main que l’on emploie à des opérations de basse police.